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Bitterstoffe, die in grünen Smoothies enthalten sind, wirken sich besonders positiv auf unseren Organismus aus. Sie schützen u.a. vor Bluthochdruck, mobilisieren die Abwehrkräfte und sind ein wirksames Anti-Aging-Mittel. Mit einem guten Hochleistungsmixer lassen sich cremige, grüne Smoothies ganz leicht herstellen.

Die gesunden Bitterstoffe sind in Lebensmitteln wie Getreide (Amaranth, Hirse), Gewürzen (Ingwer, Pfeffer, Kardamom), Gemüse (Spinat, Rucola, Endivien, Blumenkohl, Artischocken), Wildkräutern (z.B. Engelwurz, Löwenzahn, Enzian, Gänseblümchen, Hopfen, Sauerampfer, Wermut, uvm.) und Zitrusfrüchten (Grapefruits, Orangen, Zitronen) enthalten.
Im Rahmen einer gesunden Ernährung wird es zunehmend wichtiger, auf die Zufuhr von Bitterstoffen zu achten. Denn diese werden im Zuge des Trends zum Süßen immer mehr aus Pflanzen und Früchten herausgezüchtet.

Bitterstoffe wirken sich in vielerlei Hinsicht gesundheitsfördernd aus. Sie schaffen eine gesunde Darmflora und stärken das Immunsystem. Außerdem schützen die Bitterstoffe, die v.a. im Blattgrün enthalten sind, vor Bluthochdruck und sind durch ihre anti-oxidative Wirkung ein gutes Anti-Aging-Mittel. Bitterstoffe helfen auch beim Abnehmen, da sie den Heißhunger auf Süßes unterdrücken und bei der Verdauung unterstüzend wirken.

Am besten bleiben alle Vitamine und Vitalstoffe von Rohkost erhalten, wenn Sie diese zu leckeren, cremigen Smoothies verarbeiten. Dabei ist vor allem die Wahl des richtigen Mixers von großer Bedeutung. Ein guter Mixer zaubert im Handumdrehen vegetarische Drinks. Wir empfehlen dafür Mixer von Vitamix.
Die Anfänge der Vitamix Firmengeschichte reichen über 90 Jahre zurück bis in das Jahr 1921. Der Vitamix Gründer William G. Barnard entwickelte im Jahr 1949 den ersten TV-Spot in Amerika, um zu zeigen wie der Smoothie Vitamix Mixer Familien dabei hilft, mit hochwertiger Ernährung ? vor allem Naturkost - gesünder und vitaler zu leben.  Seitdem verfolgt das Unternehmen Vitamix, mit Hauptsitz in Ohio USA, das Ziel, den Menschen die Zubereitung von Rohkost, mit dem Vitamix TNC 5200 Hochleistungsmixer so einfach wie möglich zu machen. Wichtig ist dabei, dass keine Konservierungsstoffe und sonstige chemischen Zusätze in der Naturkost.

Der Vitamix TNC 5200 macht gesunde Ernährung einfach

Der Standmixer von Vitamix wird aktuell als einer der leistungsstärksten und hochwertigsten Profi-Standmixer der Welt angesehen. Ein Produkt von höchster Qualität und Güte, das bei guter Pflege ein Leben lang halten kann. Das erkennt man auch an der 90 jährigen Vitamix Firmenhistorie und den 7 Jahren Garantie, die Ihnen der Hochleistungsmixer Vitamix TNC 5200 bietet.

Auf den Vitamix vertrauen nicht nur Profi Köche, Rohkost Ikonen wie Victoria Boutenko, Markus Rothkranz und große Unternehmen wie McDonalds und Starbucks (Frappuchinos, Smoothies etc.), sondern vor allem Millionen Familien auf der ganzen Welt.

Hohe Leistung und lange Lebensdauer

Der Vitamix (SUPER) TNC 5200 ist ein sehr vielseitiges Gerät. Rohkost und Naturkost Fans legen meist besonderen Wert auf extrem glatte, faserfreie und cremige Smoothies aus Obst, Gemüse und sonstigen Pflanzenteilen (Keimlingen, Blätter, Kräuter). Der Vitamix TNC 5200 verfügt über einen Tritan Behälter und ist dabei wohl die erste Wahl vieler Rohköstler, die vegetarische Küche erleben oder sich vegan ernähren wollen. Er ist der beliebteste Profi Standmixer in der "Küche für die perfekte Gesundheit."

Die Mischung macht´s

Grüne Blätter alleine haben einen faden bis bitteren Geschmack. Verwenden Sie für Ihre grünen Smoothies Kohlblätter, kann der Smoothie sogar etwas scharf im Geschmack werden. Grüne Smoothies, die alleine aus grünen Blättern bestehen, haben außerdem eine wässrige Konsistenz. Um den grünen Smoothie geschmacklich zu verbessern und eine cremige Konsistenz zu erzielen, empfiehlt es sich, Früchte mit in den Mixbehälter zu geben. Äpfel, Ananas, Birnen, Mangos, Kiwis, Bananen und Co. erzeugen eine Süße und Cremigkeit. Dazu dürfen Sie mit den grünen Blättern großzügig sein. Rund zwei handvoll sollten mit in den grünen Smoothie wandern. Dazu noch ein wenig Wasser und fertig ist der gesunde Smoothie. Variieren Sie die Zutaten je nach Ihrem persönlichen Geschmack. Der Fantasie sind in diesem Fall keine Grenzen gesetzt.

So macht gesunde Ernährung Spaß!

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Bild: romrodinka / bigstock.com

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