"Aufgetischt! Persuasion und Information in der Vermarktung von Nahrungs- und Genussmitteln"

Der Regensburger Verbund für Werbeforschung (Universität Regensburg) lädt zu einer interdisziplinären Tagung, bei der die Strategien der Vermarktung von Nahrungs- und Genussmitteln in den Blick genommen wird.

Inhaltsstoffe, Verpackungen und Werbung werden nicht nur aus Sicht unterschiedlicher wissenschaftlicher Disziplinen, sondern auch der "Praxis" (Werbeagenturen, Verbraucher-Service) beleuchtet. Der Abendvortrag in der Regensburger Altstadt dreht sich um die aus der Presse bekannte so genannte "Nährwertampel". Die Veranstaltung findet am 6.11.2015 (Freitag) und 7.11.2015 (Samstag)  im Vielberth-Gebäude im Raum H26 statt. Der Eintritt ist frei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.