Straubinger Bäckerei im Halbfinale bei „Deutschlands bester Bäcker“

Die Straubinger Bäckerei Steinleitner steht im Halbfinale der ZDF-Serie „Deutschlands bester Bäcker“. Das Team um das Ehepaar Steinleitner konnte aus den 1300 Teilnehmern herausstechen und überzeugte die Jury, die unter der Leitung von Fernsehkoch Johann Lafer steht, durch Aussehen, Haptik, Geruch und natürlich Geschmack ihrer Backwaren. Am 19.11.2015 um 15:05 Uhr wird sich zeigen, ob die Straubinger auch den Sprung ins Finale schaffen.

Die Sendung „Deutschlands bester Bäcker“ sucht immer werktags nach den leckersten Backwaren der Bundesrepublik. Eine Jury rund um Sternekoch Johann Lafer nimmt pro Folge drei Bäckereien unter die Lupe und die Tagessieger treten dann am Freitag im Wochenfinale noch einmal gegeneinander an. Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber und der Kapitän der deutschen Bäcker-Nationalmannschaft Jochen Baier testen die Backwaren mit all ihren Sinnen. Es steht nicht nur der Geschmack im Vordergrund, sondern auch wie die die Produkte aussehen, sich anfühlen und riechen.

Die Bäckereikette Steinleitner aus Straubing konnte sich bis jetzt gegen all ihre Konkurrenten durchsetzten und ins Halbfinale einziehen. Stefanie Steinleitner, Hauptverantwortliche für den Fernsehauftritt, und ihr Mann Markus Steinleitner, Leiter des Bäckerteams, wollen die Show unter dem Motto „In der Ruhe liegt die Kraft“ entspannt angehen. Erwin Petzenhauser, der kreative Kopf des Teams, Joseph „Sepp“ Schmid, der schon seit 23 Jahren den Überblick über die Backstube behält, und Melanie Rothammer, die jüngste in der Runde, komplettieren das Team für „Deutschlands bester Bäcker“. Die Bäckerei führt Markus Steinleitner bereits in zweiter Generation, sein Vater Josef eröffnete 1960 die erste Filiale in Straubing und schaffte es die kleine Bäckerei zu einem angesehen Unternehmen auszudehnen. Qualität steht für die Steinleitners an erster Stelle. Für all ihre Produkte verwenden sie einen hochwertigen 3-Stufen-Natursauerteig und setzen auf eine natürliche Backweise. Vor allem die vielen verschiedenen Brotarten zeichnen die Bäckerei aus.

Auf diese Art und Weise hat es die Bäckerei Steinleitner auch in das Finale von „Deutschlands bester Bäcker“ geschafft. Am 19.11.2015 werden sie ab 15:05 Uhr wieder im ZDF zu sehen sein, wo sich zeigen wird, ob die Straubinger das Zeug dazu haben, in die nächste Runde zu kommen. In Steinleitners Brot & Kaffee kann beim Public Viewing zusammen mit den anderen Gästen mitgefiebert werden.

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Foto: Medienleiter / Markus Leiter  / pixelio.de