Erster digitaler Supermarkt öffnet in Altenthann
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In Altenthann im Landkreis Regensburg soll in diesem Jahr der erste digitale Supermarkt Bayerns öffnen. Während viele Dorfläden auf dem Land schließen, soll dieser Supermarkt die Grundversorgung der knapp 1.600-Einwohner-Gemeinde sichern und verbessern.
Der erste digitale Supermarkt Bayerns soll vor allem die Versorgung im ländlichen Raum verbessern, so Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger. „Dank künstlicher Intelligenz wird ein 24-Stunden Einkauf an 365 Tagen ermöglicht“, so Aiwanger weiter. Derzeit müssen die Altenthanner nach Bernhardswald und Rossbach fahren, um in einem Supermarkt einzukaufen. Die Strecke beträgt fünf und neun Kilometer. Gefördert wird der High-Tech-Supermarkt zu 40 Prozent aus europäischen Mitteln.
Der neue Supermarkt soll laut „Emma‘s Tag und Nacht Markt GmbH“, die den Supermarkt in Altenthann errichten wird, ein Vollsortimenter werden. Von Lebensmittel über Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu Obst und Gemüse. Das digitale Geschäftsmodell ist darauf ausgelegt, dass das System eigenständig nachordert, sobald sich die Regale leeren. Diese werden dann von Personal alle paar Tage mit der neu eingetroffenen Ware aufgefüllt. Zudem kann das Sortiment dank künstlicher Intelligenz on-demand angepasst werden. Sollten beispielsweise Biowaren oder saisonales Gemüse wie Spargel besonders gefragt sein, wird das Verkaufsangebot verändert und möglicherweise aufgestockt.
Der Zutritt zum Supermarkt erfolgt über eine kostenlose Kundenkarte und eine PIN, die der Kunde selbst festlegt. Nach der Eingabe der PIN kommt man in den Supermarkt. Nachdem der Einkaufszettel abgearbeitet ist, gelangt der Kunde in den Kassenbereich mit Selbst-Scan-Kassen. Der Kunde kann die Produkte selbst einscannen und mit seiner EC-Karte oder Kreditkarte bezahlen.