In diesem Jahr freuen wir uns über ausreichend Niederschläge, so dass sich der Aufwand beim Gießen in Grenzen hält. Die zum Teil ergiebigen Regenmengen haben die Zier- und Nutzpflanzen ordentlich wachsen lassen und dafür gesorgt, dass die Wurzelbildung bis tief in den Boden reicht. Die Pflanzen können also die Feuchte in tiefen Schichten nutzen und erst, wenn es mehrere Tage gar nicht geregnet hat, ist ein ordentliches Wässern angesagt.
Beim Fruchtgemüse steht jetzt die Haupternte an. "Gurke, Zucchini, Aubergine und Tomate reifen jetzt und wollen möglichst jung geentet werden", so die Mitarbeiter für Gartenpflege und Landeskultur am Landratsamt Regensburg. Lässt man die Früchte zu groß werden, so dass sie bereits mit der Samenbildung beginnen, lässt der Geschmack deutlich nach und die Bildung von weiteren Früchten kommt ins Stocken. Wenn im Gemüsebeet erste Stellen frei werden, füllen Pflanzen mit kurzer Kulturdauer die Lücken. Radieschen, Spinat, Blattsalate, Rucola, Feldsalat, Kohlrabi oder Pak Choi bringen Ertrag bis spät in den Herbst. Oder man gönnt dem frei gewordenen Beet eine Pause. Dann sollte man aber mit Hilfe einer Gründüngung dafür sorgen, dass der Boden nicht unbedeckt bleibt. Phacelia kann zum Beispiel ohne Schwierigkeiten als Zwischensaat in jede Fruchtfolge integriert werden, keimt innerhalb von 14 Tagen und lockert den Boden durch tiefreichende Pfahlwurzeln. Dadurch, dass sie nicht frosthart ist und im Winter abstirbt, reichert sie den Boden mit den gespeicherten Nährstoffen wieder an und kann im Frühjahr als Mulchschicht genutzt werden.
Beim Beerenobst ist die Haupternte bereits vorbei. Abgetragene Ruten von Sommer-Himbeeren können jetzt entfernt werden und schaffen Platz für die neuen Triebe. Hier wird schon die Frucht fürs nächste Jahr vorbereitet. Herbst-Himbeeren hingegen tragen an den einjährigen Treiben und verlängern die Erntezeit bis in den Herbst hinein. Bei den Erdbeeren haben sich an langen Trieben Ableger und – wo sie auf dem Boden aufliegen – bereits Wurzeln gebildet. Diese kann man mit einem scharfen Messer abtrennen und ein neues Beet anlegen. Spätestens Ende August sollten die Jungpflanzen ihren Platz gefunden haben, so dass sie vor dem Winter noch ordentlich anwachsen können.
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PM/RNRed
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