Kreative Ideen und neue Ansätze – das sollen nun elf Studierende der Universität in die Öffentlichkeitsarbeit der Regensburger Brauerei Kneitinger einbringen. Ob Social-Media, Veranstaltungen oder Gewinnspiele: Über ein Seminar an der Universität unter der Leitung der Medienexpertin Petra Stikel bereichern sie nun die Kanäle der Brauerei.
Ein ganz besonderes Konzept wird derzeit bei der Regensburger Brauerei Kneitinger mit Leben gefüllt: Teile der Öffentlichkeitsarbeit des Unternehmens übernehmen aktuell elf Studierende der örtlichen Universität. Im Rahmen eines Praxisseminars des Lehrstuhls Medienwissenschaft unter der Leitung der Moderatorin und Medienexpertin Petra Stikel sollen sie für frischen Wind im Bereich Marketing und PR sorgen. Mit Erfolg: Mit ihrer ersten Aktion, einem groß angelegten Adventskalender, der über die Social-Media-Kanäle der Brauerei veranstaltet wurde, erreichte der Kurs bereits ein breites Publikum. Blicke hinter die Kulissen und attraktive Gewinnspiele sind der Schlüssel zum Erfolg. Auch Martin Sperger, Geschäftsführer der Brauerei Kneitinger, ist begeistert: „Das ist eine richtig tolle und innovative Zusammenarbeit und bringt neuen Input auf vielen Ebenen. Es macht uns richtig Spaß.“
Werbung
Einblicke in das richtige Leben
Auch die Studierenden haben Spaß an der Aktion. Die Studierende Hanna Hiesinger erzählt: „Ich finde das Seminar wirklich cool und freue mich immer schon die ganze Woche auf diesen Kurs.“ Sie betont: „Es ist super, dass wir hier praktische Erfahrungen sammeln können.“ Ähnlich sieht es auch Kommilitone Tim Girke: „Es ist einfach eine gute Abwechslung, neben der Theorie mal auch Einblicke in alltägliche Arbeit zu bekommen. Die Brauerei Kneitinger gibt uns auch viel Freiraum und Verantwortung, es ist schön, dass wir dieses Vertrauen bekommen.“ Darüber hinaus erhielten die Studierenden zuletzt nicht nur exklusive Brauereiführungen und eine kleine eigene Weihnachtsfeier – sie durften auch in einer Kneitinger Wirtschaft hinter die Kulissen schauen. „Der Wirt hat uns einen Blick in die ,Heiligen Hallen‘ der Küche ermöglicht und uns alles erklärt und gezeigt“, berichtet Girke.
Hinter den Kulissen
Entstanden sind etwa kurze Videos aus der Küche des Wirtshauses vom Alten Schlachthof oder Erklärvideos von Braumeister Albert Kellner sowie viele interessante Fakten rund um das Unternehmen Kneitinger. Bislang sei der neue Ansatz, den Studierenden durch einen Kurs an der Universität die Möglichkeit auf praktische Erfahrungen zu geben, ein voller Erfolg, betont auch Seminarleiterin Petra Stikel. „Theorie allein reicht nicht, sie sollte auch in der Praxis umgesetzt werden“, sagt die selbstständige Medienexpertin. Mit ihrer Erfahrung aus vielen Jahren Journalismus und Öffentlichkeitsarbeit, in denen sie unter anderem für den lokalen TV-Sender TVA und auch die Pressestelle der Stadt Regensburg tätig war, gibt sie den Nachwuchs-PR-Profis wichtige Tipps an die Hand.
Hoch motiviert und voll bei der Sache
Ihre Anregungen werden bereits umgesetzt: Die Studierenden ermöglichten den Fans der Brauerei zuletzt schon einzigartige Einblicke in die tägliche Arbeit rund um Kneitinger. Dass, passend zur Adventszeit, auch noch Preise wie ein 20-Liter-Bierfass, Gutscheine für Weihnachtsessen in den Kneitinger-Gaststätten, exklusive Brauereiführungen oder ein umfangreiches Party-Paket verlost wurden, kam bei den Online-Anhängern der Biermanufraktur gut an. Online reichen die Kommentare von: „Mega“, über: „A sauberne Sach“, bis hin zu: „Ihr seid ja verrückt, wie cool ist das denn?“ Das jüngste Gewinnspiel wurde so zu einem vollen Erfolg für Sperger und sein junges Nachwuchs-Team.
Ein großer Erfolg
Die ersten Schritte sind getan, und die Studierenden feilen schon an den nächsten Aktionen. Stikel ist mit der Arbeit ihrer Seminar-Schützlinge bislang mehr als zufrieden. „Das Semester ist noch lang. Das soll es noch nicht gewesen sein“, betont sie mit einem Augenzwinkern. Sperger kann es kaum erwarten: „Die ersten Erfolge sind schon messbar – das Konzept geht sehr gut auf. Ich freue mich auf das, was noch kommt.“
Brauerei Kneitinger / RNRed
Werbung
