Verwöhnfrühstück am Muttertag

Wie kann ein Tag besser starten als vom Duft frischen Kaffees geweckt zu werden und ein leckeres Frühstück ans Bett gebracht zu bekommen? Am Sonntag nächste Woche, 11.05., ist Muttertag ? Zeit, alle Mütter einmal richtig zu verwöhnen!

Frühstück ans Bett ? ein perfekter Tagesbeginn! Es sind keine teuren Geschenke nötig um den Mamas unter uns eine große Freude zu machen. Ein hübsches Frühstückstablett gibt es beispielsweise bereits ab 14,00 ? bei amazon zu kaufen und eignet sich ganz nebenbei als perfektes Muttertagspräsent, welches Sie mit verschiedensten Frühstücksleckereien "verpackt" ideal schenken können.

Was kommt aufs Tablett? Natürlich alles was das Herz der Mutter begehrt. Mit frischen Brötchen oder Croissants kann man nichts falsch machen. Idealerweise stellen Sie Ihren Wecker eine halbe Stunde früher und überraschen mit selbstgemachten Pfannkuchen! Ein kinderleichtes Rezept hierfür haben wir für Sie herausgesucht:

Zutaten:
4 Eier, 400g Mehl, 100ml Wasser, 400ml Milch, 1Pck. Vanillezucker, 200g Zucker

Zubereitung:
Die Eier trennen und das Eiweiß schaumig schlagen. Alle weiteren Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer mischen, anschließend den Eischnee unterheben.

Den Teig mit etwas neutralem Öl in der Pfanne von beiden Seiten anbraten: Fertig ist der Pfannkuchen!
Frische Früchte passen perfekt dazu und Ihr Gericht lässt sich damit auch wunderschön in Szene setzen.

Zur Feier des Tages servieren Sie noch ein Glas Sekt dazu und Sie können sich sicher sein: Dieser Muttertag wird in bester Erinnerung bleiben!




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Bild: GeorgeRudy/bigstockphoto.de