Das Craft Bier Festival Regensburg – Neues Bier aus Bayern und der Welt!
- Details
- Kategorie: Sport & Freizeit
- | filterVERLAG
Was in den späten 70er Jahren in den USA begann, setzt sich bis heute fort und sorgt auch in Bayern für eine Bereicherung des kulinarischen Welterbes: Das Craft Bier.
Viele qualitativ schlechte Bierprodukte ermutigten die amerikanischen Biertrinker damals zum „Selberbrauen“ und entfachten damit eine Bewegung, die Qualität und Vielfalt in den Vordergrund rückten. Gebraut und verkauft in der eigenen Region nach uralten Rezepten und Stilen, experimentiert mit den edelsten Zutaten und verfeinert mit neuen Innovationen wurde dem Craft Bier ein eigener Charakter verliehen. Und man sieht – es lohnte sich! Heute hat das Craft Bier in den USA einen stattlichen Marktanteil von über 10% und der Trend zu handwerklich liebevoll gebrautem Bier schwappt auch langsam nach Europa über. Gut 80% des importieren Hopfens verarbeiten die 20% der Craft Bierbrauer in den USA.
Um diese Bierkultur nun nicht nur theoretisch zu erleben, sondern mit allen Sinnen zu genießen, laden wir recht herzlich zum ersten und einzigartigen Bierfestival in Regensburg ein. Durch die Variation an Hopfen- und Malzsorten, sowie Techniken wie die Kalthopfung lassen sich nämlich unzählige Biersorten brauen, die es auch bei uns endlich zu ‚erschmecken‘ gilt. Vom 13.05.- 15.05.2015 wird der Haidplatz in der schönen Altstadt Regensburgs zum Mittelpunkt genussvoller Trinkkultur. Zwanzig regionale, nationale und internationale Brauereien/ Kleinstbrauereien möchten dabei ihr Handwerk vorstellen und zum Probieren einladen. Der Eintritt ist für jeden Besucher frei. Um die vielen über Jahrzehnte hinweg neu entwickelten Biersorten kennen zu lernen stehen auch Braumeister und Experten zur Verfügung und untermalt mit passenden Leckereien, Bühnenshows und einem interessanten Rahmenprogramm werden diese Tage zu einem absoluten Highlight.
Das Craft Bier Festival – ein Kulturfestival also, dass jedem Besucher Bierkultur näher bringen möchte und eine Erlebniswelt für die Geschmacksnerven bietet. Das sollte wirklich niemand verpassen!
