Fructopia - Meine besten Rezepte ohne Fructose

Fruktoseintoleranz – diese Diagnose war ein wahrer Befreiungsschlag für Deniz Ficioglu. Aber was kann man da noch essen, wenn Zucker in jeglicher Form unangenehme Dinge wie Blähbauch, Übelkeit und Schlechte Laune hervorruft?
Sehr viel! Und auf Geschmack muss man dabei nicht verzichten. Deniz Ficioglus Kochbuch Fructopia ist vollgepackt mit Ratschlägen, Ideen und Rezepten für ein beschwerdefreieres Leben mit Fruktoseintoleranz – und dabei auch hervorragend geeignet für (Fruktose-)Tolerante! Rezepte für einen Filmeabend mit Freunden oder für ein perfektes Dinner mit der Familie runden die Rundum-Versorgung aus Frühstück, Mittagessen und dem kleinen Happen für Zwischendurch perfekt ab: Schnell und einfach zubereitet bereichern sie den (gemeinsamen) Speiseplan. Und wer möchte dann noch den Tag ohne Sonnen-Smoothies, Quietschgrüne Wachmacher und Starke Ritter verbringen?

Fructopia - Meine besten Rezepte ohne Fructose ist erschienen beim Trias-Verlag.