Sushihaus

Lage
Am Arnulfsplatz am Rande der Altstadt gelegen, bietet das Sushihaus Regensburg nach dem Essen Impulse, die Donauidylle am Oberen Wöhrd bei einem Spaziergang durch den nahgelegenen Inselpark zu genießen. Abseits vom Trubel des Altstadtkerns kann man dort bestens die Seele baumeln lassen.

Zum Restaurant
Das Sushihaus Regensburg gilt als Institution der asiatischen Esskultur in der Welterbestadt. Seit 18 Jahren verwöhnt hier Familie Nguyen ihre Gäste mit traditionellen japanischen Sushikreationen und Speisen. Die Auswahl der verwendeten Zutaten gehört dabei ebenso zum Erfolgsrezept von An Nguyen wie der herzliche und zuvorkommende Service seines Teams sowie die Qualität und Frische der liebevoll zubereiteten Produkte.

In Ruhe bewusst genießen – dafür steht die traditionelle japanische Küche und mit ihr das Sushihaus in Regensburg. Das schlichte, auf das Wesentliche reduzierte Ambiente lenkt den Fokus ganz auf den Genuss der zahlreich angebotenen Sushivariationen. Immer erst auf Bestellung zubereitet, behalten die in Nori gehüllten Kreationen nicht nur ihren feinen Geschmack, sondern auch ihre zahlreichen Nähr- und Vitalstoffe.

Seit seinem umfangreichen Umbau im September 2019 serviert das Sushihaus seinen Gästen die altehrwürdige japanische Kultur nicht nur in einem zeitgenössisch-urbanen Ambiente, sondern verbindet Tradition mit Moderne wie kaum ein anderes Gasthaus in Regensburg.